探索成都特产零食小吃：完美送人礼物的首选

探索成都特产零食小吃:完美送人礼物的首选,因为它是重庆人最喜爱的美食之一,不仅仅是它可以欣赏,还能让我们看到全国各地的美食。也是非常吸引人的美食,下面,我们来看看神秘的成都特产零食有哪些吧!

1、云南鲜花饼。鲜花饼色泽洁白,香气浓郁,绵软酥软,酸甜可口,口感极好。

2、王威小鸡炒米粉。湖南王威小鸡炒米粉是一道有名的川菜,是用新鲜的鸡肉、鸡蛋、猪肘子、苋菜等原料烹制而成的。

3、麻辣鸡柳。麻辣鸡柳是江西赣南地区的特产,它是用土鸡、椒和花椒、辣椒炒制而成。

4、卤猪脚。是四川素菜的一种,将猪蹄作为卤料的一种。

5、辣子鸡脆。麻辣鸡柳是四川素菜的一种,是用糯米鸡、鸡蛋、猪肉和猪肉为原料制成的。麻辣鸡柳是四川素菜的一种,是用糯米鸡、猪肉和猪肉为原料制成的。

6、油炸臭豆腐。油炸臭豆腐是四川素菜的一种,是用辣椒、花椒、油炸的豆腐干制作而成的。麻辣鸡柳是将油炸臭豆腐的一种,是用花生米、葱、辣椒、芝麻、味精、花椒、茴香、盐、醋、蒜、生姜、酱油、香油、料酒、白糖、盐等原料,先油炸好,在炒制一小时后,放调料,再炸制即可。

麻辣鸡柳的做法:

1.将鸡胸肉切成条状。

2.把小葱切成葱花,备用。

3.锅中放入油,待油温7成热时,放入花椒炸出香味。

4.放入鸡胸肉。

5.煸炒1分钟后放入葱。

6.再放入适量的花椒粉,煸炒1分钟。

7.加入豆瓣酱。

8.继续翻炒。

9.最后放入适量的盐。

10.翻炒均匀后,加入鸡精即可。

做法二

主料:鸡胸肉(250g)

辅料:油(适量)酱油(适量)

调料:豆瓣(适量)姜(适量)料酒(适量)

辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)

1.准备材料。

2.鸡胸肉去骨,清洗干净。

3.在肉皮上划上花刀,放入碗中。

4.加入一勺料酒、一勺酱油、一勺辣椒粉、一勺盐,抓匀腌制15分钟。

5.把泡椒去籽切碎,把姜切片,和适量的花椒粉一起倒入腌好的肉里,抓匀。