探索最佳搭配!海参与哪种蔬菜相得益彰?
1、卷心菜+黄瓜
卷心菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、微量元素等,有健脾胃、补虚、清热解毒等功效。黄瓜中含有的丙醇二酸,对于促进脂肪代谢、降血糖、预防痛风有重要作用。而且它也是富含纤维素的蔬菜,有助于促进消化。可谓爱吃的“神奇菜”。
2、卷心菜+冬瓜
生吃最好,有清热解毒、降火利尿的功效。不过,这个搭配不仅美味,而且有助于预防肥胖。冬瓜味甘、淡、性凉,归心、肺、大肠、膀胱经;具有清热利水、消肿解毒的功效;此菜对糖尿病、高血压、疮毒、肾脏病有较好的治疗效果。
3、卷心菜+豌豆
豌豆含有大量膳食纤维,其饱腹感较强,在胃中停留时间较长,具有消食、清热、解毒的功效。豌豆中富含的维生素B2、B6对消化不良、便秘和减肥均有一定的辅助作用。
4、卷心菜+葱
在中国南方地区,有以清淡为主的食疗方法,那么夏季大暑里吃什么清热解暑呢?首推葱。葱中含有大蒜素,能刺激人体的肠胃,增进食欲,使消化功能活跃,故可在夏天多食用。
5、卷心菜+凉拌菜
凉拌菜特别是白萝卜拌卷心菜,酸甜开胃,含有维生素C,能促进维生素C的吸收,预防感冒。凉拌菜还能去除人体的油脂,清热润肺,开胃消食。夏天人们很容易出汗,但是吃凉拌菜可以调节体温,可以预防中暑。
夏季吃什么蔬菜好1、番茄
番茄富含胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E、番茄红素等,可保护细胞的免受自由基的伤害,还能预防癌症的发生。番茄红素能维持正常的视力,改善肝脏的解毒功能,增强肾功能。番茄是维生素C含量最丰富的食物,对预防动脉硬化有一定的作用。番茄红素属于天然的抗氧化剂,对人体健康有特殊的功效。
2、黄瓜
黄瓜中含有丰富的维生素C,能美白肌肤,保持皮肤弹性,抑制黑色素的形成,还能抑制脂肪的堆积,促进人体对食物的消化,能美白肌肤。此外,黄瓜中的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,加速人体的新陈代谢,对防止动脉硬化也有很好的作用。
3、莴笋
莴笋能健脾开胃,增进食欲,有助于消化,营养丰富。对于女性朋友来说,经常吃点莴笋,还能促进乳汁的分泌。女性朋友如果食欲不振,可以适当吃些莴笋。
4、芹菜
芹菜能增强人体的食欲,还能促进大脑的发育,提高记忆力。