探索美味:蟹味菇汤的制作方法大揭秘!!
蟹味菇汤的制作方法
做法一:
食材:蟹味菇、蟹菇、老豆腐、食盐、高汤
做法:
1、蟹味菇洗净,蟹菇泡在水中2小时左右,捞起后挤去水分。葱切段、姜切片。豆腐切块,蟹味菇切成条状。把蟹味菇、蟹菇加入锅内,大火烧开。加入老豆腐、盖上锅盖,转中小火煮15分钟,加盐调味。
6、汤转大火烧开,转中小火,加盐调味。
7、汤烧开后,加入豆腐、蟹味菇再煮5分钟。
8、加味精出锅,加入香菜末即可。
做法二:
食材:蟹味菇、蟹味菇、食盐、料酒
1、蟹味菇洗净,泡在水中2小时左右,捞起后挤去水分。切段,姜切片,葱切花。把蟹味菇、蟹味菇加入锅内,大火烧开。加盖上锅盖,老抽,搅匀。
6、加入豆腐,煮3分钟左右,
做法三:
1、将蟹味菇洗净,泡在水中2小时左右,捞起沥干水分。螃蟹洗净,剁成两段。将蟹味菇、蟹味菇放入锅内,大火烧开,老抽、搅匀。加入豆腐,煮3分钟左右,
做法四:
食材:蟹味菇、老抽、蚝油、鸡精、淀粉、葱香油
1、将蟹味菇洗净切成片,葱姜切碎备用。