探索美食世界:揭秘粽子里面放什么馅最好吃!
一、粽子里面放什么馅
红豆
红豆沙
玉米
花生米
豆沙馅
步骤1
花生米,芝麻,枣干,红糖,粽叶,糯米洗净,开水浸泡30分钟左右。
步骤2
将所有材料全部放入高压锅,水压十分钟。
步骤3
五分钟后打开高压锅,加入适量的水,将包好的粽子放到高压锅内。
步骤4
盖上盖子,大火喷气后关火,大概10分钟即可。
步骤5
待高压锅自然冷却后打开,加入适量的糖,即可享用啦!
二、豆角炒肉
红豆、肉、粽叶、酱油、盐
将所有材料全部放入炒锅,水淹过材料即可。
倒入适量的酱油,也可以加一些豆干,粽叶就只是增色,所以也可以放一些,有比较高的粽子的香味。
当压力锅开始喷气时,就可以关火了,当锅不再咕嘟的响声时,就可以吃啦!
三、豆角炒肉片
猪肉、豆角、红椒、蒜头、姜
热油下肉片炒到变色,再把豆角放进去。
豆角炒至7分熟,起锅前加入红椒、蒜头爆香。
在起锅前加入适量的盐、糖和生抽,可以很好的提鲜。