探索美食世界:独家揭秘披萨的配料和做法
芝士披萨
食材:中筋面粉100g,鸡蛋2个,牛奶250g,马苏里拉芝士1小盒,洋葱半根,披萨草,蘑菇3个,培根2块,火腿肠2根,辣椒酱2大勺,番茄酱2大勺,食盐适量,黄油适量,黑胡椒适量。
1、将洋葱和蘑菇切成四块。
2、将炒锅烧热后放入黄油,放入洋葱,小火炒软。
3、炒出香味后,放入葱末、辣椒酱、番茄酱、黑胡椒。
4、加入面粉、盐和黑胡椒,用筷子搅拌均匀。
5、将炒好的蔬菜铺在底部,再加入披萨草,再撒些黑胡椒。
6、放入预热好的烤箱中,用180度烤10分钟,烤至披萨饼皮微焦黄,出炉后切块即可食用。