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探索美食烘焙新世界:家用小电烤箱食谱大公开!
微波炉
用微波炉烤食物,温度和时间都比较高,温度好控制好,时间一长烤出来的食物味道又脆又嫩,很好吃,一般半个小时就可以吃了。
烤鱼饼
用烤箱烤鱼饼是最好的方法。烤鱼饼的做法很简单,锅里放入少许油,烧热后放入一个鸡蛋,炒熟后切碎,加入鱼饼,然后再放入青豆,然后翻炒均匀,继续翻炒均匀,等青豆软了就可以吃了。
烤土豆
烤土豆丝,相信很多人都不陌生。土豆丝很好吃,但是如果不喜欢土豆丝的味道,可以考虑放入土豆丝。
土豆丝很脆,特别好吃,一般只需要一小把就好了。
土豆饼是用土豆做的,味道很好。土豆饼,需要冷冻,在室温下冷冻的土豆丝比较脆,且不易发硬。
鸡蛋饼
鸡蛋饼非常好吃,把鸡蛋饼擀成薄片,也可以切成薄片。
煎包肉
煎包肉非常好吃,这个土豆饼为什么还是要用油炸呢?
加入鸡蛋饼,可以让鸡蛋饼更酥脆,不过,鸡蛋饼有一个缺点,就是不容易成形。
鸡蛋饼中放盐和葱花
如果煎包肉,可以放一点点盐和葱花。
鸡蛋饼中放一点蛋清可以让它更容易成形,当然,没有蛋清也可以直接用鸡蛋饼代替。
鸡蛋饼怎么做
材料:土豆、鸡蛋、油、葱花、辣椒、胡椒粉。
做法:
1、土豆去皮,擦成丝,加少许盐,然后挤去水分。放冰箱冷冻。
2、半小时后取出,揉匀,再冷冻。
3、取出,加葱花、辣椒、胡椒粉、葱花、芝麻。
4、充分搅拌均匀。取出,捏成小圆饼。
5、电饼铛刷油,抹均匀,放入小圆饼,不要太厚。一面定型后翻面。
6、煎至两面金黄即可。
7、装盘。上桌开吃!
煎鸡蛋饼怎么做
材料:鸡蛋2个,葱花适量,油适量,盐适量。
1、土豆去皮洗净,切成丝,加少许盐,然后放冰箱冷冻。
2、将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌均匀,再加入葱花和盐,再用筷子或勺子充分搅拌均匀。
3、平底锅加少许油,倒入土豆丝,摊平。小火煎熟即可。
煎鹌鹑蛋饼
材料:鸡蛋、面粉、葱、火腿、油、胡椒粉。
1、准备一个碗,碗内放少许的盐,然后放入适量的胡椒粉。
