探索龙眼世界:揭秘龙眼的营养价值和功效
营养价值
龙眼营养丰富,龙眼是中华传统的滋补佳品,其味甘美,滋补养颜,补气血,延年益寿,是首选养生佳果。
1.中医认为,龙眼味甘、性温,入脾、心经,有补心安神、补血益脾、补虚长智、养血壮脾之功效。
2.果肉具有补脾、养心、益脾、补气、养血、生肌之功效,是珍贵的补品,是治疗脾虚泄泻的良药。
3.滋补功效
《名医别录》说,龙眼主补脾,养脾气,益气,悦颜色,通九窍,助十二经,补少气、少津液、暖胃,明目,久服轻身不老。
4.功效
龙眼肉有补益心脾、养血壮阳的功效。现代医学研究,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等,能提高记忆力、延缓衰老,是一种补气血的佳品。
龙眼肉有补气血的功效,适宜体质虚弱、倦怠无力、失眠、健忘、心悸、神经衰弱、心律失常、自汗、易患溃疡、贫血、癌症患者和放疗化疗后的病人食用。
但龙眼肉温热,阴虚火旺者忌食,肝炎患者和糖尿病人忌食。
5.注意事项
桂圆肉虽有补益作用,但性温热,阴虚火旺者不宜多吃,阴虚火旺者,不能生吃,否则会使病情加重,影响身体健康。桂圆肉为甘温滋补药物,一般人皆可食用。
中医认为,补益气血,最好是在气血双补、吃人参或黄芪等药物的基础上,结合龙眼肉、人参或黄芪、当归等药材,炖汤饮用,这样既能达到补气血的目的,又能够缓解一般的病痛。
桂圆肉的功效
桂圆肉,性味甘温,能补心益脾、养血安神,常被称为补品,能调节人体的神经系统,因为桂圆有安神养心的功效,对于心慌失眠、记忆力下降等心血管疾病有治疗作用,能改善心肌功能,也有降低血压和增强心肌营养的作用。此外,对于脑力劳动者,神经衰弱及老年性心脏病也有一定的预防作用。
吃桂圆能增强记忆力。中医认为,桂圆肉有养心安神、健脾补血、养血润燥的作用,对于心脾两虚、心慌失眠、疲乏无力、月经不调等都有很好的缓解作用。
吃桂圆能提高免疫力。中医认为,桂圆能补心脾,可以补血安神。对于心脾两虚、心慌失眠、记忆力下降、疲乏无力的人,吃桂圆有助于恢复健康。