探讨冬瓜的最佳食用方法,揭秘祛湿的绝佳功效
冬瓜性凉,并且还有清热解毒、利尿消肿、降压、预防动脉硬化等作用,可用于治疗水肿、脚气、肝硬化腹水、高血压、高脂血症等。冬瓜的“上”字,也就是“肥腻”之意,因此,由于冬瓜本身含有丰富的纤维素,因此常吃可以很好的促进我们的消化吸收,降低便秘和预防直肠癌的可能。
冬瓜瓤里含有大量的葫芦巴碱,所以把冬瓜瓤挖去,然后放到炖汤、蒸鱼的汁里,就可以有利尿消肿的作用,这样就可以起到祛湿的作用。
冬瓜含有丰富的维生素和矿物质,这些成分能够促进我们的新陈代谢,改善我们的食欲,有效预防血管硬化。冬瓜汁里还有的成分,可以促进我们的肝脏机能,从而起到清肝保肝的作用。
冬瓜籽里含有的果胶,可以帮助我们降低胆固醇,调节血糖。
冬瓜性凉,所以要用大暑时节喝冬瓜籽汤,可以起到利尿消肿的作用。冬瓜籽是寒性食物,可以利水,但也可以起到温补肾阳的作用。
黄瓜虽然属于蔬菜类,但是也可以跟冬瓜籽搭配在一起,这样就能有效降低和降低两种食材的寒性,更好的促进人体的消化和吸收,缓解胃口不振的症状。
tips:
冬瓜籽里含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,防止便秘,有排毒的作用。
2、苦瓜
苦瓜虽然属于寒性食物,但是也可以清热解毒、去火、清心明目,食用之后可以缓解上火所引起的牙龈肿痛、口舌生疮等症状。
苦瓜籽和苦瓜籽搭配在一起,可以起到消炎、抗菌、降血糖、降血脂的作用。
苦瓜籽和苦瓜籽都含有一种特殊的成分,可以起到抗菌消炎的作用。
苦瓜籽是寒性的食物,如果配上苦瓜籽和冬瓜籽,可以起到清热解毒、清心明目的作用,对于咳嗽、疖肿、牙龈肿痛、高血压等都有一定的辅助治疗作用。
因为这两种食物性寒,如果搭配食用的话,寒性会增加人体的寒性,对脾胃不好的人来说,就会加重脾胃寒凉的程度。
3、决明子
决明子味苦,性微寒,有清肝火、润肠通便、明目等功效。
与苦瓜搭配,一起食用有清热、明目、解毒的作用,可用于治疗眼疾、高血压、高血脂等疾病。
4、葛根
葛根味甘、淡,性平,具有解肌退热、生津止渴、升津除烦的作用。