控制血糖,远离三种食物的秘诀
1、燕麦
纤维和可溶性纤维素的结合能够降低血中的胆固醇和胰岛素的浓度,从而达到降血糖的目的。
2、苦瓜
苦瓜含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,不仅能调节血糖,也可以增加胰岛素的分泌量。
3、大蒜
大蒜能促进胰岛素的分泌,能够促进血糖的分解。
4、苹果
苹果中含有的多酚和矿物质能够调节血压,抑制胆固醇和胆汁酸的吸收。
5、梨
梨的糖分很低,比甜菜含有更多的维生素。
6、葡萄柚
葡萄柚中的果胶、纤维素等能降低身体对胰岛素的吸收,是糖尿病患者的理想食品。
7、牛奶
每100g、牛奶含糖量12.0g、钙8g、磷23g、铁4mg。