揭密制作松软蓬松细腻的蛋糕的秘密技巧

揭密制作松软蓬松细腻的蛋糕的秘密技巧1:用抹刀先把蛋糕放入电饼铛内胆的铺层中,以180°C~250°C的温度烘烤30~40分钟,将蛋糕取出后,放入预先抹好油的盘中,再把蛋糕翻过来,再把蛋糕表面抹上油,再继续烘烤30分钟即可。

掀秘制作松软蓬松细腻的蛋糕的秘密技巧2:把鸡蛋与糖、面粉、酵粉、色拉油混合在一起,再加入鸡蛋和适量的水,搅拌均匀,调制成糊。用擀面杖把面糊摊开,不要太薄,平摊在烤盘上,把盘放在烤箱的门框上,然后把烤箱内胆放在烤箱内胆上面,用180°C~250°C的温度烤20~30分钟。烤好的蛋糕表面可以呈现出金黄色,把蛋糕拿出,用保鲜膜盖在蛋糕上,再用保鲜膜盖上即可。

揭开密密制作松软蓬松细腻的蛋糕的秘密3:在蛋清中加入少量的白醋,把蛋清和蛋黄分开。然后把蛋黄液倒入蛋清中,把蛋清放进冰箱中冷冻30分钟。取出,把冰冻的蛋清,放入20克的白糖把搅拌好的蛋清倒入蛋黄糊中,再把面粉和玉米淀粉混合在一起,加入适量的水,把蛋糕切成8块,摆在烤盘上,把烤盘放在烤箱中,烤20~30分钟即可。

揭开密制作松软蓬松细腻的蛋糕的秘密4:把蛋糕从烤盘上取出。用保鲜膜包住蛋糕,再放进冰箱里冷冻10分钟即可。

揭开密制作松软蓬松蓬松细腻的蛋糕的秘密5:把一片蛋糕(包括蛋糕和杯子),再盖上另一片蛋糕,然后把蛋糕放进冰箱里冷冻30分钟。拿出把冷冻好的蛋糕,放进冰箱冷冻10分钟。然后取出来,

打开密制作松软蓬松蓬松蓬松的蛋糕的秘密6:把蛋糕从冰箱里取出,

打开密制作松软蓬松蓬松蓬松的蛋糕的秘密7:然后把蛋糕放进冰箱冷冻10分钟即可。

打开密制作松软蓬松蓬松蓬松蓬松的蛋糕的秘密8:把打发的奶油挤在蛋糕上,然后把蛋糕放进冰箱冷冻10分钟。