揭秘海参的十大禁忌：你中了几个？

揭秘海参的十大禁忌:你中了几个?

(1)重口味。海鲜与海鲜相克,食用海产品后,会加重肝脏和肾脏的负担,易出现肾脏损害,也可能导致一些疾病。

(2)忌食腌制品。鱿鱼、咸鱼、腌肉、腊肉、火腿、熏肠等腌制品是老年人和心血管病患者的高脂肪食品,高血压、糖尿病、肥胖等患者则应慎食。

(3)忌食水果。新鲜的水果与蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,食用后能促进肠道的蠕动,有通便的作用,但是海参不宜过量食用,吃得太多也会影响身体的正常消化吸收。

(4)忌食辛辣。中医认为,海参性温,多食易上火,凡患有疮疡、目疾的人忌食,否则会出现大便出血、口舌生疮、咽喉干燥等症状。

(5)忌食高胆固醇。海参含胆固醇较高,患有高胆固醇的人,食用后,会加重肝脏和肾脏的负担,易导致疾病。

(6)忌食难消化的食物。在吃海参的时候,最好不要与不易消化的食物一起吃,如芋头、南瓜、竹笋、豆浆等,以免发生消化道疾病。

三、海鲜禁忌

海鲜中含有较多的嘌呤物质,而尿酸过高的人食用海鲜,容易导致血尿酸的量增多。由于尿酸对身体有较大的影响,而吃海鲜会使得体内的尿酸增多,容易形成痛风,所以尿酸偏高的人最好不要吃海鲜。

四、蚝油

对于海鲜过敏的人,是不可以吃蚝油的。因为海鲜中的虾青素是一种强效的抗氧化剂,它可以消除人体内的自由基,延缓衰老,甚至有利于癌症的发生。

五、肾炎患者忌食

慢性肾炎患者由于体内水分代谢的减少,从而会加重病情,所以,对于慢性肾炎患者来说,一定不要吃海鲜。否则会加重病情。

六、肾功能不全患者忌食

肾功能不全患者是不可以吃太多蚝油的,因为在肾功能不全的患者的体内会有水潴留的现象。

七、老年人忌食

老年人食用过多的蚝油可能会导致老年痴呆,所以老年人要适量食用。

八、婴幼儿忌食

老年人应该忌食的食物有很多,但是最好吃一些低蛋白、易消化的食物。因为在老年人的体质都比较虚弱,消化能力不强,所以,选择一些容易消化,有营养的食物比较好。

九、高血脂患者忌食

高血脂患者都是有患高血压、冠心病、动脉硬化、脂肪肝等的风险,因此,在日常生活中要避免吃,以免影响病情。