揭秘煮银耳最佳搭档：让你的银耳汤口感更加丰富！

揭秘煮银耳最佳搭档:让你的银耳汤口感更加丰富!

银耳又称白木耳,有“菌中之冠”的美称。因其富含硒、锌等微量元素,它能增强肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,而且还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

银耳汤:

银耳汤的营养功效:

1. 燕窝银耳:可补虚益气,养阴润燥,使人肌肤润泽、有弹性,有补气和血、强心壮身之功效,对食欲不振、体虚失眠、心烦、体虚盗汗等症均有一定疗效;

2. 银耳:性平味甘,有滋阴养胃、益气强身之功效,有润肤、祛斑、美容作用;

3. 百合:具有养阴润肺、清心安神之功效,对秋燥引起的阴虚、干咳等有一定的疗效;

4. 绿豆:具有清热解毒、利水消肿之功效,对热肿痘痘、粉刺、口臭、头痛、肠胃炎有防治作用;

5. 苡仁:具有健脾除湿、清热利尿之功效,可明显降低血脂、降血糖。

银耳汤的功效:

1. 银耳汤具有补肺益气、滋阴润肺、止咳化痰之功效,对于体虚乏力、易感冒、咳嗽、痰多等症均有一定疗效。

2. 银耳汤具有补气养阴、润肺止咳之功效,对于患有气管炎、肺心病、慢性支气管炎、肺心病等肺部疾病者都有辅助疗效。

3. 银耳汤具有强身健体、滋润肌肤、使皮肤变得光滑、滑润、白嫩的功效,还对提高人体的免疫力、延缓衰老有一定的功效。

4. 银耳汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、补脑、养阴清热、润燥之功效,对于久病体虚、阴虚发热等症均有一定疗效。

5. 银耳汤具有很好的减肥功效,它能帮助脂肪的燃烧,同时促进胃肠蠕动,能很好的控制体重。

银耳汤的禁忌:

1. 胃寒、胃炎、腹泻者不宜喝银耳汤,在食用之后会加重胃部的负担,对肠胃功能减弱的患者会出现些许的不适症状。