5步教你轻松做出最简单的葱油饼，酥脆香口让你爱不释手！

5步教你轻松做出最简单的葱油饼,酥脆香口让你爱不释手!今天小编就教你做葱油饼的技巧,赶紧学起来吧!

1.将面粉加适量盐、小苏打、糖、奶粉、油混合揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜松弛15分钟。

2.将面团分割成9个等份。

3.将每个面团擀成长方形薄片,刷上油,撒少许盐。

4.用勺子压扁,在表面刷一层食用油。

5.从一侧卷起,然后用擀面杖擀成薄饼。

6.平底锅烧热,加入少许油,倒入薄饼,小火烙制两面金黄即可。

7.将饼擀好,切成小块,放在碟子上,晾一会儿就可以吃了。

葱油饼的小技巧

食材:面粉、葱、盐、料酒、油、食用油

做法:

1、将面粉加适量盐、小苏打、糖、牛奶、油混合揉成光滑面团,盖上湿布或保鲜膜松弛15分钟。将面团分割成9个等份。

3、将每个面团擀成长方形薄片,在表面刷一层食用油,撒上少许盐。

4、从一侧卷起,在表面刷一层食用油。

5、从一侧卷起,然后用擀面杖擀成薄饼。

6、平底锅烧热,倒入少许油,倒入薄饼,小火烙制两面金黄即可。

葱油饼的小技巧:

1、葱油饼的口感非常香酥,但是我们还是得吃一些熟透的食物,比如说鸡蛋饼,尤其是里面的鸡蛋饼,营养价值是非常丰富的,所以我们还是要吃一些熟透的食物。如果吃不了葱油饼,也可以将葱油饼切成段或者切成条,这样我们就不用担心了。

3、葱油饼的做法还是非常简单的,在烙的时候我们也可以直接在超市买一些新鲜的食材,就可以烙了。

小贴士:

1、葱油饼非常好吃,所以我们还是得吃一些熟透的食物,这样烙出来的葱油饼才会香酥,又好吃。我们烙的时候也可以选择平底锅或者是电饼铛,在平底锅加热之后,直接把葱油饼放入锅中,这样也是可以烙出葱油饼的。