7个简单步骤：如何干净处理波士顿龙虾，让您的烹饪更加美味

7个简单步骤:如何干净处理波士顿龙虾,让您的烹饪更加美味?

如何干净处理波士顿龙虾,让您的烹饪更加美味?

1、选择好的龙虾

首先我们需要选择好的龙虾,最好是活的,买的时候看到小龙虾是活的,我们应该把它们处理干净,然后放在盆中,让它们进行呼吸,把身体里的脏东西都吐出来。

2、刷洗干净波士顿龙虾

清洗干净之后,我们需要把波士顿龙虾放在水里面进行浸泡,这样能让它们吐出龙虾身体里面的脏东西,如果我们的波士顿龙虾还在,我们需要把波士顿龙虾放在一个塑料袋中,然后把它们放在水中,让它们进行呼吸,这样能让波士顿龙虾快速吐出身体里面的脏东西。

3、去掉波士顿龙虾的头

波士顿龙虾的头部需要清理干净,这是很重要的一个步骤,这是因为波士顿龙虾的头部是有毒的,我们可以用专门的刷子把它们刷洗干净,但是我们需要将波士顿龙虾的头部放在自来水下面,这样能够使波士顿龙虾能够更好地吐出身体里面的脏东西,让我们的烹饪更加美味。

4、处理波士顿龙虾

处理干净之后,我们需要把波士顿龙虾放在一个大碗里面,加入适量的料酒,盐和胡椒粉,将其搅拌均匀,然后再加入一些生抽,搅拌均匀之后再加入一些清水,直到搅拌均匀为止,这个时候我们需要把波士顿龙虾的头部浸泡在盐水里面,这样能够让波士顿龙虾快速吐出身体里面的脏东西。

5、处理波士顿龙虾

我们可以将波士顿龙虾放在一个有盖子的容器当中,然后再放入一些淀粉,把它们搅拌均匀,这样能够让波士顿龙虾能够快速吐出身体里面的脏东西,让我们的烹饪更加美味。

6、制作波士顿龙虾

把波士顿龙虾放在一个大碗里面,然后加入适量的食用油,用筷子搅拌均匀,让龙虾能够快速吐出身体里面的脏东西,然后再加入一些生抽,搅拌均匀,这个时候我们需要把波士顿龙虾放在一个干净的容器当中,用筷子在上面戳几个小孔,这样能够让波士顿龙虾吐出身体里面的脏东西,最后再加入一些食盐,用清水浸泡20分钟左右,这样能够让波士顿龙虾吐出身体里面的脏东西。