7种巧妙料理鲍鱼的方法：做出不腥且口感鲜美的美味佳肴！

7种巧妙料理鲍鱼的方法:做出不腥且口感鲜美的美味佳肴!

原料:鲍鱼4只、红辣椒2个、大蒜4瓣、葱适量、姜适量、香菜适量、干辣椒5个、花椒10粒、八角1粒、冰糖适量、酱油适量、盐适量、味精适量。将红辣椒切成小段,葱切段,姜切片,大蒜切成末,葱切段,姜切片,干辣椒切碎,香菜切段。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜,爆香,加入红辣椒,爆香。倒入鲍鱼,炒至金黄色。加入葱姜蒜,爆香,加入酱油,盐,味精,翻炒均匀。加入适量水,炖煮5分钟左右,加少许冰糖,然后放入红辣椒,再炖5分钟左右。煮熟后,放入香菜,焖2分钟,出锅,撒入香菜即可。

7、材料:鲍鱼、胡萝卜、洋葱、小葱、大蒜、姜、盐、味精、鸡精、料酒。准备好食材。洋葱、大蒜切碎。热锅凉油,下蒜末,姜末,洋葱碎,炒出香味。下入胡萝卜,加盐,料酒,翻炒。加少许水,炖煮。熟了的样子。

7、加入适量鸡精。

8、成品图。

9、出锅装盘。

健康功效:可补充蛋白质,补钙,预防骨质疏松,还可补血,预防贫血。

番茄营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄的营养价值很高,但吃法却有讲究。番茄炒蛋

番茄的营养价值很高,但吃法很多,要注意的是,炒番茄的时候,最好不要放太多油,如果有条件的话,可以多放点油,不过,这个也不能放太多。

做法:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌。将西红柿洗净,切成小块。锅内烧油,倒入西红柿煸炒。翻炒一会,再倒入鸡蛋,翻炒。加入适量盐,生抽,炒匀。出锅装盘。