7道令人垂涎欲滴的烤箱美食，让您感受炉火纯青的厨艺技巧！

7道令人垂涎欲滴的烤箱美食,让您感受炉火纯青的厨艺技巧!

烤盘,烘焙,烘焙

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烘焙,做菜

食材:

主料:

面粉适量,黄油(克)

辅料:

鸡蛋(一个)

油适量

盐适量

做法:

1.面粉,黄油,鸡蛋,盐,面粉混合均匀,擀成饼状,放冰箱冷冻十分钟

2.烤盘铺上锡纸,放上擀好的饼状,放入冰箱冷冻十分钟

3.取出后,翻面,刷上黄油,放烤箱烤五分钟左右即可

4.烤好的饼取出,切块

5.装盘,

6.将香葱切成末,放上酱料,最后用香葱点缀

烤箱

电烤箱

电烤箱是一种电器,用来烘焙食物,当然也是可以用来烘焙食物的,使用电烤箱可以做出很多美味的食物,比如烤鸡翅、烤牛排、烤全蛋、烤生菜等等。

1.先将黄油隔水融化,然后将面粉加入到黄油里面,再将酵母和水充分混合。

2.将鸡蛋打入碗中,加入盐,再加入到黄油里面,搅拌均匀。

3.再加入到酵母水里面,然后将面粉和酵母水充分混合,然后将面粉和酵母水充分混合,揉成光滑的面团,将面团放在温暖的地方,然后进行发酵。

4.将发酵好的面团放在案板上,然后用擀面杖将面团擀成薄片,铺上一些油酥,再将油酥铺在面片上。

5.将卷好的面团卷起来,然后将卷好的面团擀成薄饼,然后再将薄饼翻起来,从上往下卷起来。

6.再将卷好的面团卷起来,用刀在上面切成四等分,然后再切成小段,就可以装入烤盘了。

7.在烤盘上铺上油纸,然后再把做好的饼放入烤箱里面进行第二次发酵。

8.在烤盘上铺上油纸,然后将烤盘放入烤箱里面进行第二次发酵。

9.发酵至两倍大之后,在烤盘上铺上一层油纸,然后再将烤盘放入烤箱里面进行第二次发酵。