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8个月婴儿蒸糕做法一网打尽,轻松为宝贝做营养可口的小糕点。蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,特别是在这个月的婴儿成长过程中,甜品是很受欢迎的,那么下面就来给大家介绍8个月婴儿蒸糕做法一网打尽吧!
准备食材:
面粉250g、牛奶250g、糖100g、蔓越莓干50g、鸡蛋1个、酵母3g、白糖150g、盐少许。
做法:
1、将牛奶、糖、盐、酵母倒入面粉中搅拌均匀。鸡蛋液中加入少许白糖搅拌均匀。
3、再倒入牛奶、糖搅拌均匀。
4、将面粉、酵母、牛奶、面粉搅拌均匀。
5、将面粉、酵母、牛奶、白糖、蔓越莓干、鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀。
6、再倒入蔓越莓干搅拌均匀。
7、将搅拌好的面糊装入裱花袋。
8、装入花嘴中。
9、放入蒸锅中,水开后蒸10分钟即可。
10、蒸好后,关火后再焖3分钟再开锅盖。
小贴士:
1、将蔓越莓干提前浸泡过夜,可以让蔓越莓干变软,蒸的时候也不容易蒸糊。蔓越莓干可以用晒干的,会更好吃。
蔓越莓榨汁
食材:
蔓越莓干300克、白糖200克、蜂蜜适量、水适量
1、准备好材料。蔓越莓干洗净,晾干。
3、去掉梗部的硬梗,去蒂的部分要留着。
4、将蔓越莓干切碎。
5、准备一个干净的玻璃瓶,倒入蔓越莓干。
6、加入白糖。
7、加入蜂蜜。
8、倒入凉开水。
9、倒入凉开水。
10、放入冰箱冷藏24小时后取出,用勺子捣碎。
11、倒入杯中,加入少许蜂蜜即可饮用。
1、蔓越莓干不要一起煮,直接用沸水焯会。蜂蜜最好选用清香、甜味浓一些的蜂蜜,如葡萄、杏、菠萝等。
