8道美味又营养的做法大全，让你吃出不一样的精彩早餐！

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【黄油燕麦粥】

材料:燕麦片30克、牛奶250克、白糖适量。

做法:

1.黄油切小块放入锅中,小火加热,不停的搅拌,直至黄油溶化,加入牛奶和白糖搅拌均匀。

2.小火熬至黄油色变浅,加入燕麦片搅拌均匀。

3.粥煮开后加入黄油,继续小火熬至粘稠即可。

【烤蘑菇】

材料:蘑菇200克、白芝麻适量、黄油50克、白糖15克。

1.蘑菇洗净切片,放锅中,加牛奶煮至沸腾。

2.关火,捞出蘑菇,放入烤箱中烤10分钟左右。

3.黄油放凉,切小块。

4.把黄油用料理机打成茸,把蘑菇和白糖倒入黄油茸中,搅拌均匀。

5.把酸奶抹在燕麦片上。

6.把烤好的面包片放烤箱中,烤15分钟左右。

【小诀窍】

1.黄油不要直接加到燕麦片中,否则容易出现粘锅的情况。

2.黑芝麻要提前炒一下,或者烤熟了也可以。

【蘑菇饺子】

材料:面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、清水适量、茴香粉适量、澄面适量、香葱适量。

1.将面粉加适量水和成面团,然后将揉好的面团盖上湿布醒20分钟。

2.将香葱切碎,鸡蛋打散,香葱碎、鸡蛋液、茴香粉、澄面混合均匀,搅拌成糊。

3.将醒好的面团搓成长条,然后揪成一个个小剂子,用擀面杖擀成饺子皮。

4.将包好的饺子,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。

5.蒸好后不要马上开盖,盖上锅盖焖5分钟左右即可。

【蘑菇馒头】

材料:面粉150克、酵母4克、温水300克、盐3克、小葱2根、红辣椒1个、红辣椒1个、白芝麻少许。

1.将酵母用温水化开,加入面粉、盐、小葱和红辣椒,加入适量温水,揉成面团。

2.面团发酵至2倍大,用手指沾面粉戳一个洞,不回缩不塌陷,发酵完成后,将面团揉一揉,排出空气,揪成大小相等的剂子。