DIY葡萄酒酿造指南:如何用简单步骤自家酿造美味葡萄酒?
方法一:在制备器皿中加入40度左右的白酒,然后加入20度左右的高度白酒,注意一定要是高度白酒。搅拌均匀后再加入25度左右的白酒。
方法二:搅拌好后用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏保存。如果家里有塑料盖的塑料盖,最好将瓶子拿出来,放在阴凉处保存。如果家里没有保鲜膜的话,可以将瓶子放到冰箱的冷冻室中保存。
方法三:将白葡萄酒倒入瓶子里,然后加入一些冰糖和少许白糖,再把瓶子放在温水中浸泡,浸泡至少一个星期。这种方法一般在北方很少见,夏天一般可以保存3~4天。
方法四:将葡萄去皮,用干净的水果刀将葡萄竖着切成两半。然后在每块果肉上撒一些白糖,并且每块果肉上撒少许白糖,这样一系列的动作就可以完成了。