三鲜日本豆腐的家常做法:简单快手,营养美味又容易消化!1.准备材料:日本豆腐、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、鸡精、油、葱姜、红辣椒、水淀粉、食用油、酱油。
2.黄瓜洗净切成段,鸡蛋、淀粉、食用油、盐、料酒、酱油、葱姜、红辣椒、水淀粉准备好。
3.将鸡蛋磕到碗中打散,调成蛋液。
4.锅中放入适量油,加入葱姜、红辣椒炒香。
5.倒入水淀粉,快速搅散。
6.倒入豆腐。
7.快速搅拌,煮至变色。
8.最后加入黄瓜,快速翻炒,加入盐和鸡精调味,即可出锅。
9.将煮好的日本豆腐,盛盘即可食用。
日本豆腐是一道菜品,主料是日本豆腐,辅料是辣椒酱,调料是葱姜蒜,日本豆腐的做法简单,营养美味又容易消化,是老少皆宜的美食。