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世界公认减肥早餐食谱与技巧
早餐:燕麦粥、猕猴桃汁、菠萝汁、蜂蜜
午餐:南瓜饭、白米饭、山药炒肉片、椒盐冬瓜、素焖扁豆、鸡蛋炒木耳
晚餐:清炒苦瓜、水煮芹菜、米饭
第四大营养早餐:粥
中国营养学会建议的健康早餐推荐:
1、牛奶燕麦粥
材料:牛奶250毫升,燕麦片30克,鸡蛋1个,青豆20克,胡萝卜20克,食盐、胡椒粉适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀,倒入燕麦片、青豆、胡萝卜,加入适量的盐、胡椒粉、辣椒粉。
2、锅中放水,水开后加入燕麦片,大火煮5分钟,出锅前撒上葱花。
小贴士:
1、如果喜欢喝燕麦片,可以直接把燕麦片换成普通燕麦片。
2、煮燕麦片时,要加入适量的清水,因为燕麦片中的可溶性膳食纤维非常丰富,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。
3、粥和汤最好是用比较清淡的,不要用牛奶煮粥。
5、苹果和梨都是非常好的消食水果,早上喝苹果水,对减肥很有帮助。
早餐:粥+鸡蛋+面包+豆芽
苹果和梨都是生力的“战斗机”,早上吃点苹果,可以消除便秘。豆芽富含水分,提供维生素和纤维,让人一天都充满活力。
此外,煮鸡蛋时,可以加入小米、绿豆,起到滋阴润燥的作用。豆芽中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,保持大便通畅,预防便秘。
豆芽和鸡蛋的营养价值都很高,适合上班族。
但豆浆、豆腐等豆制品则不适合上班族。豆制品虽然营养丰富,但并不是每个人都可以喝。因为豆腐中的草酸盐会和豆浆中的钙结合,形成难溶的草酸钙,影响钙的吸收。
此外,患有糖尿病的人也不宜多吃豆制品。豆类食品中的含糖量较高,并不适合糖尿病患者食用。
早餐:全麦面包+鸡蛋+牛奶
全麦面包是最容易消化的食物,其中含有丰富的膳食纤维,能加速胃肠蠕动,防止便秘。
但全麦面包容易缺乏镁元素,这种矿物质会导致疲劳,并且造成体内镁元素的比例失调,使血液中的钙元素比例失调,进而影响大脑的功能。
