东北土豆炖窝瓜的做法，香味十足，营养丰富，简单易学！

1.东北东北土豆炖窝瓜

主料:土豆1个,窝瓜250g

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量

1.土豆、窝瓜切小块,葱姜切末,香菜切末

2.锅里倒入适量油,待油热后,放入葱姜末爆香

3.倒入土豆、窝瓜翻炒

4.加入适量的盐、鸡精,加入适量的清水,炖熟即可

1、土豆去皮,切块,待用

2、窝瓜切块,待用

3、锅中倒入适量油,待油热后,放入葱姜末爆香

4、倒入土豆、窝瓜翻炒

5、加入适量的盐、鸡精、白糖

6、加入适量的清水,炖熟即可

7、出锅

1、土豆,土豆有宽中益气,强健脾胃,止渴润肠,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,美容养颜的功效。

2、窝瓜含有大量维生素C,美容养颜的作用,是一种天然的美容食品,可以有效的抑制黑色素的形成,预防和消除皮肤的色斑,并且对暗疮有一定的治疗作用。

3、土豆中含有丰富的纤维素,有通便,减肥的作用,能够促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,防止便秘。

4、窝瓜含有大量的维生素A,可以增强眼睛的视力,预防夜盲症,保护视力,并且含有大量的维生素C,美容养颜的作用,是一种天然的美容食品,可以有效的抑制黑色素的形成,预防和消除皮肤的色斑,并且对暗疮有一定的治疗作用。

5、木耳有清肺养胃,滋阴润燥的作用,经常食用木耳可以起到很好的保健作用,并且对白发,脱发有一定的治疗作用。

6、红枣具有补气养血,养心安神的作用,红枣富含铁元素,可以提高人体免疫力,缓解缺铁性贫血的症状,红枣富含维生素C,可以起到很好的抗衰老作用,并且含有大量的维生素A,美容养颜的作用。