东菱面包机按键说明书:轻松操作,制作美味面包的终极指南!
工具/原料
黄油40g,高筋面粉200g,低筋面粉180g,鸡蛋1个,盐2g,奶粉15g,细砂糖50g,酵母5g,泡打粉2g,泡打粉2g,水适量,奶粉10g,鸡蛋2个,盐2g,奶粉10g,水适量
做法
1.先将黄油切成小块,放入碗中,隔水融化
2.在黄油里打入鸡蛋,打散
3.在蛋黄里加入1勺糖,2勺细砂糖,搅拌均匀
4.倒入面粉,拌匀
5.放入椰蓉
6.用刮刀拌匀
7.把混合好的面糊,装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏2小时
8.取出面团,擀成0.5cm左右厚的长方形
9.切成6cm左右的长方形
10.用小刀在中间刻出圆形的长方形
11.切的时候要慢一点,以免烤的时候,刀刀纹路变粗
12.把叉子穿在面包底部
13.在火腿肠上刷一层蛋黄液
14.在火腿肠上刷一层蛋液
15.撒上玉米淀粉
16.再撒一层玉米淀粉
17.把面包翻过来,底部刷一层玉米淀粉
18.再盖上火腿肠
19.把面包放入烤箱,上下火170度烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟即可
香脆薯条
食材
土豆1个、培根适量、鸡蛋2个、香葱适量、油适量、盐适量、白糖适量
1.准备材料
2.土豆削皮洗净
3.土豆切条
4.培根切小条
5.鸡蛋磕入碗中,加一点点盐
6.加入适量清水
7.加入少许白糖
8.搅拌均匀
9.把土豆条铺在烤盘上,上下火150度烤20分钟左右
10.土豆条刷一层蛋液
11.放入烤箱,上下火200度烤10分钟
12.出炉,放凉
火腿肠
1、先将火腿肠切成2cm左右
2、再把火腿肠切成4cm左右
3、然后用牙签在火腿肠上扎一些小孔
4、然后把火腿肠放到砧板上,然后切成2cm左右的小方块
5、然后用牙签在火腿肠上扎一些小孔
6、然后在火腿肠上扎一些小孔,这样可以让火腿肠更加的香脆
菜脯火腿肠
1、先把火腿肠切成2cm左右的小方块
2、然后再