中华美食宝典：中国美食菜谱大全书，满足你的味蕾狂欢！

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荤素搭配(油菜、木耳、金针菇、香菇、蘑菇、莴笋、土豆、豆角、莲藕、芋头)

营养解析:

油菜:油菜是我国油菜的一种,全国各地都有栽培,它有“地里菜”之称,而且营养丰富。

木耳:木耳营养丰富,含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等多种矿物质及维生素,是一种天然的清道夫,具有滋润皮肤、益气养血的作用。

莴笋:莴笋的热量极低,但它所含的维生素C、胡萝卜素、钙、膳食纤维都比菠菜高许多,是很好的碱性食物。

蘑菇:蘑菇是一种生长在木材上的真菌,它含有丰富的蛋白质、维生素B群、矿物质及碳水化合物,营养价值很高,有补脾益气、抗癌防癌、减肥健美等功效。

木耳:木耳营养丰富,被誉为“素中之荤”和“素中之王”。

金针菇:金针菇能促进胃肠蠕动,降低胆固醇,防止便秘,防止肠癌。

油菜:油菜含有的纤维素可以促进胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄,预防和治疗动脉硬化。

苦瓜:苦瓜含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血脂和降血糖作用,是高血脂患者和糖尿病患者的首选菜品。

芹菜:芹菜味甘、性凉,具有降血压、降血脂、降血糖、镇静、利尿消肿、止血、清热开胃、防癌抗癌、防止心血管疾病等功效。

青椒:青椒含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及钙、磷、铁等。

大蒜:大蒜的营养价值相当丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等。其辣味主要来自其含有的辣素。

香蕉:香蕉润肠通便,促进肠胃蠕动,对于缓解便秘症状也有帮助。

木耳:木耳有黑木耳和白木耳之分,其中黑木耳有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。白木耳则有滋阴润肺、养胃生津等功能。

3、降血压的食物有哪些

降血压的食物有哪些?推荐三款降压的食物,希望能帮助到你。

苦瓜:苦瓜味苦、性寒,具有清热祛火、明目解毒、利尿凉血的功效。