中华美食,悦享味蕾:探索桃胶雪燕皂角米的独特食用方法。今天我们给大家介绍一下怎样才可以在家制作美味的桃胶雪燕皂角米,有兴趣的朋友可以跟着小编的步伐来进行学习。
桃胶雪燕皂角米
材料:桃胶、雪燕、皂角米、清水、冰糖
做法:
1、桃胶、雪燕和皂角米用清水泡发后,用镊子把表面的杂质去掉,冲洗干净,再把它们放在清水里浸泡一个小时。
2、泡发后的桃胶和皂角米和雪燕放在高压锅中,加入适量清水,大火烧开,再用中小火熬煮20分钟,把煮好的桃胶、皂角米倒入雪燕碗中,再放入冰糖,用勺子把冰糖和桃胶搅匀,待冰糖完全融化后即可。