中秋节美食盘点：传统、创新，你中秋节应该吃什么食物？

中秋节美食盘点:传统、创新,你中秋节应该吃什么食物?

月饼:中国月饼是深受人们喜爱的传统食品,主要用糯米粉、花生、白糖、豆沙、芝麻等为主要原料,口味香甜可口,月饼分为“类”和“素”两大类,它们各有各的特点,所以中秋节吃月饼的方法是有区别的。

豆香月饼:圆皮包一只豆沙馅,揉成圆形,馅儿包进月饼皮内,月饼的大小有大小之分,园形月饼为豆沙馅,小月饼为豆沙馅,圆皮月饼为月饼馅。月饼皮层油花比较多,里面有很多油花,特别是香妃的妃子妃子月饼,油花较多,馅儿多,色香味谐,味道浓郁。

芝麻月饼:豆沙馅的月饼口感较重,但是又酥又甜,特别是在中秋节,很多人都会喜欢吃芝麻月饼,不仅是因为它味道香甜,也是因为它在中秋节吃起来比较的香甜。

月饼:团圆吃月饼,很多人都喜欢吃月饼,而且吃月饼有很多的好处,吃月饼的方法有很多,而且有很多吃法,对月饼的制作方法也有很多的讲究,月饼也有很多种类型,有很多人都喜欢吃月饼,所以中秋节吃月饼的方法也有很多,而且吃月饼的方法也有很多,最常见的就是烤月饼。

生藕馅:藕馅的月饼制作方法比较简单,需要准备一些莲藕,还有一些其他的一些食材,首先把莲藕洗干净,去掉外面的藕节,把莲藕切碎,然后放入一些盐,在放上一些五香粉,再放上一些香油,然后用手搅拌均匀,然后就可以做馅儿了,如果喜欢吃花生馅的月饼,还可以放一些花生,花生的营养价值很高,所以中秋节吃月饼也是不错的选择。

糯米圆子:糯米圆子的口感比较绵软,吃起来比较甜,糯米圆子的做法比较简单,要把糯米提前浸泡,然后用清水浸泡一个晚上,然后放到高压锅里面,再放入泡好的糯米,然后用擀面杖擀碎,再放到高压锅里面,放到微波炉里面,用高火转一下,在糯米熟了以后,吃起来口感会比较软糯,如果喜欢吃黑芝麻馅的月饼,还可以在糯米里面放一些黑芝麻,这样吃起来味道会更加香。