丰富口感,提升营养!
香菇鸡爪汤
材料:鸡爪4只,香菇4朵,葱,姜,香菜
做法:
1.将鸡爪冲洗干净,葱姜蒜切好备用,香菇提前泡发好,洗好的香菇切好备用
2.将鸡爪冷水下锅,加入适量的水,放入葱姜香菇,焯水后捞出备用
3.将煮好的鸡爪捞出,晾凉后,用刀划几道口子,方便入味
4.锅中加入适量的水,放入切好的鸡爪,加入适量的葱姜香菇,水开后煮上5分钟
5.放入香菇,继续煮上5分钟
6.然后加入适量的鸡精调味
7.最后撒上少许香菜就好了
营养价值:
鸡爪含有大量的钙质,为人体提供必需的营养物质,并有利于牙齿和骨骼的健康。
原料:鸡爪5只,香菇4朵,葱姜,葱,姜,香菜
1.将鸡爪冲洗干净,切成两半,香菇泡发好,切成两半,葱姜蒜切好备用。
2.锅内加水烧开,下入鸡爪煮至熟透,捞出。
3.鸡爪晾凉后,放入碗中,加入适量的葱姜,少许的水,煮上5分钟。
4.加入少许的鸡精调味,即可。
鸡爪的营养价值极高,它含有大量的钙质,并有利于牙齿和骨骼的健康。
鸡爪含有大量的钙质,并有利于牙齿和骨骼的健康,并有利于牙齿和骨骼的健康,还有能够起到一定的辅助治疗贫血的作用。
鸡爪富含蛋白质,还含有大量的胶原蛋白,可促进血液循环,加速新陈代谢,提高人体免疫力。