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串串香的做法及配方
第一种,将小龙虾剁成小块,倒入适量的淀粉,加入适量的水,加入少许的料酒,搅拌均匀后腌制20分钟左右,取出控干水分备用;青红辣椒切成圈状,葱切成段,姜切片;锅中倒入适量的油,倒入青红辣椒,翻炒至辣椒变色;将腌制好的小龙虾倒入锅中,翻炒至熟,加适量的盐,糖,鸡精,生抽,料酒,翻炒均匀即可。
第二种,将土豆去皮切条,然后放入开水锅中,待土豆条熟了,捞出来沥干水分;将蒜苗切段,生姜切丝,干辣椒切段;锅中油热后,倒入干辣椒段,姜丝,蒜苗段,炒出香味,然后倒入土豆条,加盐,翻炒均匀;放入花椒,翻炒均匀,倒入蒜苗段,倒入少许水,翻炒均匀,待汤汁收干即可。
第三种,将豆角掰成小段,放入开水锅中焯水,捞出后,倒入冷水中过凉;豆角和西红柿切成丝,糖,香油,盛入盘中,将豆角西红柿放在一起,淋上酱汁即可。
第四种,将土豆去皮,切成丝,将土豆丝和西红柿放在一起,将豆角西红柿,一起翻炒均匀,待汤汁收干即可。
第五种,将西红柿,豆角,胡萝卜,豆角,木耳,洗净,切成丝,香油,盛入盘中,将切好的豆角西红柿,胡萝卜木耳放在一起,淋上酱汁即可。
豆角和西红柿哪个好吃
豆角和西红柿都是常见的食材,富含多种营养物质,在日常生活中,豆角和西红柿的营养价值很高,两者都是很好的食材,营养价值很高,是可以一起食用的。
