为什么中国人应该考虑食用纳豆?
一、纳豆是什么
纳豆(fang)是我国南北方都有食用的豆子,也叫做大豆,是一种高蛋白、低脂肪的食品。纳豆是一种粗粮,纳豆的营养价值比较高,具有增强免疫力、促进骨骼生长等作用,它含有多种维生素、矿物质以及优质的膳食纤维,可有效改善便秘、消化不良、便秘等症状,另外还能促进人体对钙、对预防骨质疏松等也有很好的效果。
二、纳豆的功效与作用
纳豆是一种营养丰富的食品,纳豆中含有多种维生素、矿物质以及优质的膳食纤维,它的功效与作用比较多,能增强免疫力、促进骨骼生长等,对预防骨质疏松等也有很好的效果,另外还能促进人体对钙、对预防骨质疏松等也有很好的效果,另外纳豆还能促进人体对钙、对预防骨质疏松等也有很好的效果。
三、纳豆吃法
纳豆炒肉:原料:纳豆(鲜)500克,猪肉(瘦)250克,花生油、酱油、葱、姜末、料酒、味精各适量。
做法:
1.将纳豆煮熟,沥干水分;猪肉洗净,切成丝,用酱油、料酒腌好;葱切段,姜切片。
2.将炒锅烧热,放入油,烧至七成热时,放入肉煸炒,再加入纳豆炒熟,盛起。
3.锅内留少许油,放入葱、姜炒出香味,放入肉煸炒,加入酱油、纳豆、花生、味精炒匀,即可装盘食用。
功效:纳豆中的大豆皂甙、纳豆激酶、植物凝集素、脂酶等物质具有降压作用,可抑制体内的过氧化脂质的产生,阻止和防止血栓的形成,预防动脉硬化、冠心病。
四、纳豆的功效与作用
纳豆是一种豆类,它含有丰富的维生素B族和钾、钙、镁等矿物质,同时还含有蛋白质和糖类,可以增加营养。纳豆可以增强人体免疫力,预防癌症,促进骨骼生长。纳豆中的营养素:
1.纳豆激酶可以激活T细胞分化,增强人体免疫力,预防癌症。
2.纳豆激酶可以调节肠胃功能,调节肠胃功能。