为什么可乐具有溶解鱼刺的能力？

为什么可乐具有溶解鱼刺的能力?

可口可乐中的主要成分是二氧化碳和碳酸,这种物质能够溶解鱼刺,但是用碳酸水或者白开水溶解也是可以的,因为水是碳酸饮料,直接将二氧化碳溶解在水里就可以了。

可口可乐溶鱼刺的方法:

1、可乐是饮料,如果家中没有白开水,用清水也可以。将可乐倒入清水中,加热至水沸后,关火静置一会儿。将可乐倒入冰块中,搅拌均匀。将刚刚煮沸的水倒入可乐,静置一会儿。

4、将可乐倒入杯中,用冰块冰镇即可。

可乐可以溶解鱼刺吗?

虽然可乐可以溶解鱼刺,但是不能用这样的方法,这样做出来的鱼刺更容易弄碎,还可能会让人产生反胃的症状。

所以最好不要用这样的方法,会将鱼刺给弄碎。

可乐溶解鱼刺的方法有两种:

1、把可乐倒入小锅里,煮沸后关火静置一会。将可乐倒入锅中,开小火煮至烧开,关火静置一会儿。用小勺舀起小半碗可乐倒入鱼刺。

用勺子在鱼刺上按摩几下,让可乐更快的溶解出来。

做法一

原料:

可乐、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、糖。

做法:

1、将鱼刺去除干净,放入碗中,加可乐,葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、糖,搅拌均匀,腌制半小时。锅中倒入油,放入鱼刺,煎至两面金黄即可。

做法二

主料:鲫鱼一条

辅料:香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量、醋适量、香油适量、盐适量。

1、准备好原材料,将鲫鱼去鳞,去内脏,清洗干净。在鱼身两面切几刀,切好的鱼腹部相连,鱼身上的腥线全部去除,用牙签把鱼刺挑干净。用适量盐涂抹鱼身,腌制十分钟。

4、准备好葱姜蒜。

5、锅里倒入油,油热后放入葱姜蒜,炸出香味。

6、放入鲫鱼,煎至两面金黄。

7、加入适量的生抽,翻炒,加入适量的开水。

8、大火烧开,放入适量的盐。

9、大火烧开,小火炖二十分钟。