为什么微波炉蒸水蛋会爆炸?
一般的微波炉做水蛋的时候,是需要温度来蒸的,这样才会达到蒸熟的效果,而且蒸的时间久一点,水会变得更加的少,而且水蒸气会被加热蒸发掉,吃起来口感会更好,所以说用微波炉蒸水蛋的时候,是比较安全的。
微波炉蒸水蛋的方法
1、先将锅烧热后,将水烧至温热,用毛巾包裹住,放在微波炉的转盘上。
2、在转盘上倒上开水,水量是微波炉的二分之一,微波炉调至中档火力。
3、待水烧至温热后,把水装入保鲜袋,再放入微波炉,用高火加热2分钟即可。
4、如果是蒸蛋,可以在转盘上盖上一层保鲜膜,再放入微波炉加热5分钟。
5、如果是制作菜肴,用微波炉加热时,最好选择中低档火力,然后将水烧开,再将水装入保鲜袋,再放入微波炉加热3分钟即可。
微波炉蒸水蛋怎么做
鸡蛋煮好后可以直接拿出来,放到碗里,放凉后放到保鲜盒里,放入冰箱冷藏,吃的时候取出,放上热的鸡蛋,味道会更好。
微波炉蒸水蛋的做法
1、取一个鸡蛋,磕到碗中,加入适量的清水,用筷子搅匀。
2、放入微波炉,大火加热1分钟。
3、取出鸡蛋,倒入碗中,
4、如果想蒸蛋羹,放入微波炉加热1分钟。
5、将鸡蛋打散,
6、如果想蒸蛋羹,放入微波炉加热1分钟。
7、将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,用筷子搅匀。