为您带来超越厨艺的美食新境界！

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1.甜筒的做法

1、买回去的猪五花肉和胡萝卜,切块,加水没过五花肉,加盐和料酒。

2、煮沸水,放入切块的胡萝卜。

3、大火煮开后,转中小火炖一个小时。

4、把肉和胡萝卜块捞起,再炖,再加一点老抽和盐。

5、放上鸡精和葱花,味道更好。

6、一道香喷喷的甜筒就做好了。

2.冬瓜粉丝煲

2.1、准备食材:冬瓜,粉丝,姜片,大蒜,葱,生抽,老抽,香油,盐。

2.冬瓜去皮去瓤切成小块,粉丝泡软备用。

2.3、把冬瓜块放入锅中焯水备用。

2.4、将粉丝、冬瓜块放入汤锅,加适量的水煮。

2.5、煮到冬瓜快熟的时候,加入适量的盐。

2.6、最后淋上适量的香油,撒点葱花,盛出即可。

3.西兰花炒粉丝

3.1、准备食材:西兰花,粉丝,胡萝卜,食盐,油,生抽,蒜。

3.2、把西兰花洗净,切成小朵,胡萝卜洗净切成小块,大蒜剁成末,葱切成葱花。

3.3、把蒜末放入碗中,加入适量的盐,然后再加入适量的生抽,搅拌均匀。

3.4、锅中倒入适量的油,等油热了以后,把胡萝卜块放入锅中,煎至金黄以后捞出,锅中的油倒出来,放入葱花煸香,再加入适量的蒜末爆香,再把西兰花和粉丝放入锅中,加入适量的盐,继续翻炒均匀,然后就可以出锅了。

西兰花的功效和作用有哪些1、抗疲劳

西兰花中含有一种特殊物质,这种物质可以在人体中形成抗体,能够提高人体的抗疲劳能力,而且它含有的抗疲劳物质还能让人们保持活力,它含有的天然抗氧化成分还能防止细胞癌变,平时经常食用能起到良好的抗疲劳作用。

2、增强记忆力

西兰花是一种含有丰富维生素和矿物质的食材,它含有的营养成分能为人体补充营养,也能增强记忆力,经常食用能让身体的疲劳症状明显好转,能提高身体的抗疲劳能力。