了解凉薯的功效与作用及禁忌，助您更好地享受其健康益处！

了解凉薯的功效与作用及禁忌,助您更好地享受其健康益处!凉薯具有凉血止血、解毒润燥、减肥等功效,同时还具有美容养颜、降血压、预防癌症等功效,不过凉薯性凉,并不是每个人都适合吃的,所以您一定要按照禁忌食用凉薯。

一、凉薯的功效与作用

1、凉薯具有凉血止血、解毒润燥、减肥等功效。

2、凉薯具有美容养颜、降血压、

3、凉薯具有减肥瘦身等功效。

4、凉薯含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C等,所含的维生素C比苹果高4倍,是苹果的10倍。常吃凉薯有益于人体心脏,凉薯具有美容养颜、降低血压、

5、凉薯具有减肥瘦身等功效。

6、凉薯具有降血压、

7、凉薯含有丰富的纤维素,可刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

二、凉薯的食用方法

1、作为主食蒸着吃。凉薯蒸着吃,不管是蒸还是煮,时间都可以短一点,这样吃起来更好吃。

2、作为零食吃。凉薯只需要蒸着吃,对于平时不爱吃辣的朋友来说,凉薯最适合不过了。当然,薯条最好蒸着吃,可以在微波炉中加热一下,这样吃起来更健康。

3、凉拌凉薯。凉薯还是凉拌着吃,味道也不错。当然,凉拌凉薯最好用专门的器具,不要用塑料盒,用金属材质的会破坏凉薯本身的营养成分。

4、炖菜。凉薯的吃法很多,比如用排骨炖凉薯,做出的凉薯菜肴特别爽口,香味浓郁。

5、做菜时。凉薯用于炖,也是很美味的。比如凉拌凉薯,就是用凉薯块,放在菜里面,盖上锅盖,煮熟。这样做,也是一种比较好的做法。

6、做馒头。凉薯也可以做馒头,馒头,煮熟的馒头,这样做,是比较健康的。