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茶缸饭加盟费多少钱
在业内茶缸饭传统的经营模式中,茶缸饭的价格与毛利、利落、购买日用品等因素有关,在茶缸的款式上,有茶缸饭的,也有茶缸的,茶缸饭的售价每100元至500元不等。
茶缸饭的原料就是生的小麦、大麦、高粱等,用紫砂或者其它材质的容器,经过充分的研磨后,用石磨磨成粉末,然后进行打磨,再加入一些煮好的水,过滤出汁,进行蒸馏,然后在茶缸里面进行发酵,最终再制成了茶汤。
茶缸饭的制作工艺
茶缸饭的制作工艺与生茶有一定的关系,首先要把茶叶洗干净,然后在高温中进行发酵,发酵后,再进行过滤,过滤出渣,最后用凉开水进行清洗,将茶叶进行晒干,然后装入到陶瓷容器中进行密封,再存放到阴凉的地方,在3到5年之后,就可以饮用了。
茶缸饭的制作方法与茶汤的多少没有太大的关系,茶汤的质量也有一定的关系,一般来讲,在茶汤的制作过程中,会放入很多的茶叶,一般来讲,在制作的过程中,一斤茶可以做2到3斤的茶汤,而一斤半到4斤的茶汤,其数量要比上一斤的茶汤要多很多,所以,会加入大量的茶叶,而茶汤的数量与质量就会受到影响。
茶汤的营养价值
1、茶汤中的维生素
茶汤中含有维生素B族,这种维生素对于维持神经系统健康,促进生长发育,维持体内的激素平衡起着重要作用。另外,茶汤中的茶多酚含量也是很高的,所以,在这些维生素中,茶多酚的含量会相对较高。
2、茶汤中的蛋白质
茶汤中的蛋白质含量高,是因为茶汤中的蛋白质含量高,是一种蛋白质含量高的食物,而蛋白质含量高的食物,有很多,例如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
3、茶汤中的矿物质
茶汤中的矿物质含量也是非常丰富的,比如钙、铁、磷、镁、钾、铜等,这些矿物质对于我们人体的生长发育和代谢起着重要的作用,而且,茶汤中的矿物质含量高于许多食物,如牛奶、豆制品、海鲜等。