二岁宝宝该如何吃出健康成长?探索营养丰富的二岁宝宝餐单,家长们可以给宝宝吃的更健康。
一、2岁宝宝食谱
1、牛肉粥
材料:大米适量,牛肉30克,香菇20克,姜丝适量,
做法:将牛肉切成小块,香菇泡发后切成小块,姜切成细丝。将大米洗净,放入姜丝和香菇,再加入适量的牛肉、香菇、姜丝。熬制至牛肉熟烂后加入适量的盐调味,再煮片刻即可。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质,且易于消化吸收,
2、蛋黄牛肉粥
材料:大米适量,牛肉30克,香菇20克,
做法:将牛肉切成小块,香菇泡发后切成小块,将大米洗净,放入牛肉、香菇、姜丝,再煮片刻即可。
功效:牛肉含有丰富的蛋白质,
3、鱼肝泥
材料:新鲜的鱼肉(比如鲑鱼)100克,黄酒、食盐、酱油、味精、姜丝适量。
做法:将鱼肉洗净,切成鱼泥,加入适量的黄酒、食盐、酱油、味精、姜丝搅拌均匀,隔水蒸熟即可。
功效:鱼肉含有丰富的蛋白质,尤其适合两岁以上的宝宝食用。
4、鸡肉青菜粥
材料:大米适量,鸡肉少许,青菜适量,
做法:将大米淘洗干净,加入鸡肉、青菜煮熟即可。
功效:鸡肉含有丰富的蛋白质,
5、木耳蒸豆腐
材料:豆腐、黑木耳、菠菜、鸡蛋、盐、葱、姜、生抽、香油。
做法:将木耳和黑木耳洗净,葱姜切末,鸡蛋取蛋清,豆腐切小块。将豆腐和黑木耳下入蒸锅蒸十分钟。将鸡蛋蒸熟后,将木耳和鸡蛋、葱花和生抽搅拌均匀即可。
功效:木耳和鸡蛋都是富含铁元素的食物,对宝宝生长发育非常有益。