五款创意三文治炒菜,让你口味大开!
三文治
制作方法
材料:胡萝卜、西兰花、洋葱、胡萝卜、青椒
做法:
1、洋葱、胡萝卜、西兰花、青椒洗净,装入盘内。热锅热油,放入洋葱和胡萝卜,炒出香味。加入适量的盐和生抽,炒熟。加入味极鲜、盐,炒匀。加入适量的白糖,炒熟。最后加入适量的鸡精,炒匀。
营养价值
1、西兰花中含有一种抗氧化物质——“类黄酮”,有助于抗衰老,预防心脑血管疾病。西兰花中含有丰富的维生素C、能增强人体免疫力,还能抗衰老。西兰花含有微量元素锌、硒等,能促进人体免疫功能,增强抗癌能力。西兰花中含有丰富的蛋白质,可促进肌肉生长,增强身体抵抗力。西兰花中含有大量膳食纤维,可改善便秘,西兰花含有大量维生素A,有助于增强视力。
7、西兰花含有大量的维生素C、胡萝卜素、铁等营养成分,可促进人体生长发育。
8、西兰花富含叶酸,有助于胎儿的神经系统发育。
9、西兰花含有丰富的膳食纤维,可改善便秘,
西兰花的功效与作用
1、增强免疫力
西兰花富含维生素C、胡萝卜素、能增强人体免疫力,促进细胞生长,对于预防癌症有一定作用。抗衰老
西兰花中含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,增强人体免疫力。促进消化
西兰花含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,促进消化。增强视力
西兰花中含有大量的胡萝卜素、维生素A、能增强眼睛,防止夜盲症。降血压
西兰花含有大量的钙质,有助于降低血压。防治贫血
西兰花含有丰富的铁元素,有助于增强机体免疫力,促进造血。
西兰花的营养价值
1、防癌抗癌
西兰花中含有大量的维生素C,具有一定的抗肿瘤作用,同时也有一定的抗癌作用。