五款清炒青豆芽的做法大全,简单易学,营养美味又开胃!今天介绍的这道菜最常见的就是四种做法,尤其是五种做法,每种做法味道都很不错!
【做法一】
1.准备材料。
2.青豆择洗干净,掰成两到三厘米的段。
3.大蒜剁碎,干辣椒剪段。
4.锅中油烧热后,放入蒜末、干辣椒炒香。
5.放入青豆,翻炒至断生。
6.加入少许老抽,调色。
7.加入少许盐调味。
8.放入辣椒。
9.加入适量的鸡精,即可出锅。
10.装盘。
【做法二】
1.准备好所有的食材。
2.把五花肉,青豆,葱姜蒜等一起清洗干净,切成碎末。
3.把油锅烧热后放入五花肉煸炒出油。
4.然后再加入葱姜蒜炒香。
5.接着加入青豆,翻炒。
6.然后加入少许老抽,调色。
7.再加入适量的鸡精。
8.最后加入少许盐调味。
9.然后把辣椒加入锅中,翻炒至熟即可。
【做法三】
1.将青豆择洗干净,掰成两到三厘米的段。
2.大蒜剁碎,干辣椒剪段。
3.锅中油烧热后放入蒜末,干辣椒炒香。
4.再加入少许的花椒粉。
5.加入青豆翻炒均匀。
6.然后加入适量的酱油,盐,鸡精,翻炒均匀。
7.然后加入适量的水。
8.最后加入少许的辣椒。
9.翻炒均匀后,加入适量的水,以刚刚淹没过青豆为宜。
10.盖上锅盖,小火炖煮。
11.大约十分钟左右,汤汁快干时,加入适量的蒜末和少许的香油。
12.翻炒均匀,关火即可。
【做法四】
1.青豆择洗干净,掰成三到四厘米的段。
5.加入少许的酱油。
6.翻炒均匀,加入少许的辣椒粉。
7.翻炒均匀,加入适量的水。
8.盖上锅盖,小火炖煮。