五步教你包出美味可口的汤圆,让你的口感享受达到新高度!
1.面团要干
面粉和水揉成面团,用保鲜膜盖住醒20分钟。
2.馅料准备
剁好的五花肉馅里加入切碎的葱花,姜末,五香粉,料酒,酱油,盐,白糖,五香粉,鸡精,酱油,蚝油,香油,搅拌均匀。
3.和好的面团搓成长条,切成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆皮。
4.包成饺子
擀好的馅料包好。
5.锅内倒油烧热,把包好的汤圆放入,边煮边搅拌,汤圆煮熟即可。
6.装盘
其实包汤圆也是有学问的,不同的人做出来的汤圆味道也不一样。小编只是把它做成水饺馅料,这样的话才能够吃出它的美味。