五步教你如何制作美味可口的西红柿鸡蛋炒面
做法一
材料:面条300g,西红柿1个,鸡蛋2个,盐,葱花,酱油,味精,香油适量。
做法:西红柿去皮切丁,面条煮熟,捞出沥干水。锅烧热,放油,爆香葱花。放入西红柿丁,翻炒几下。加入鸡蛋,继续翻炒。炒至鸡蛋熟,放入盐,酱油,味精,香油,搅拌均匀即可。
做法二
材料:面条、西红柿、葱、盐、香油。准备食材。西红柿洗净切片,葱切花。锅中放适量油,油热后放入鸡蛋液,炒散。放入西红柿片,加适量盐。加盐翻炒均匀。
7、淋入水淀粉,加水淀粉勾芡,撒葱花。
做法三
材料:挂面200克,鸡蛋1个,西红柿2个,植物油适量,盐适量。挂面切小剂子,葱切碎。西红柿切小块。锅中放适量油,油热后放入鸡蛋,炒散。放入挂面,加适量盐。翻炒均匀,加水淀粉勾芡,撒上葱花。
7、出锅。
做法四
材料:挂面、小白菜、葱、姜、蒜、油、盐、味精。将鸡蛋打入碗中搅匀,将葱、姜、蒜洗净切碎。将小白菜择洗干净,切碎。锅中倒入油,油热后放入鸡蛋,用筷子炒散。放入白菜翻炒,加入盐、味精调味,放入鸡蛋翻炒均匀。将炒好的鸡蛋盛出,撒葱花。
做法五
材料:挂面、小白菜、食盐、葱花、白糖、醋、花椒粉。将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀。将葱姜切碎,加入碗中,加入适量的食盐、花椒粉、白糖、醋、葱花、食用油,搅匀成馅料。将挂面放入开水中,充分煮熟。