五种健康食材搭配，教你如何炖出美味又营养的鱼头料理

五种健康食材搭配,教你如何炖出美味又营养的鱼头料理,如何炖出美味又营养的鱼头料理,有什么好的方法呢?下面我们来看看吧!天麻炖鱼头

材料:天麻、鱼头1个、枸杞、姜、盐。

做法:鱼头洗净,沥水,剁成块,放在盘里。将枸杞、天麻洗净,姜切片,鱼头和枸杞放在一起。用锅烧水,放入姜片,煮开,将鱼头倒入锅里,加入少许盐,煮开后,关火,将鱼头捞起,然后放在盘子里。将所有材料准备好,放入炖锅中,加适量水,小火炖40分钟,然后再加入枸杞,再炖20分钟。清炖鱼头

材料:鲤鱼头1个、盐适量、葱段适量、姜适量、白胡椒适量、料酒适量。把鲤鱼头洗净,切块。把姜切片,葱切段,备用。在锅里放入油,放入葱段、姜片爆香,放入鱼头。翻炒至表面变色,加入适量料酒,放入清水。

5、大火煮开,加入盐、白胡椒,转小火炖20分钟。

6、炖好的鱼头汤,稍凉后加入适量的白胡椒粉即可。枸杞炖鱼头

材料:枸杞子适量、鲢鱼头1个、生姜适量、葱适量、花生油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。将鲢鱼头洗净,切成块状。将姜切片,葱切段,备用。把枸杞子放入温水中泡发。锅中加入适量的油,放入姜片,葱段爆香。

5、加入鲢鱼头。

6、放入适量的料酒。

7、加入适量的盐、胡椒粉。

8、大火煮开,加入适量的盐。

9、加入适量的花生油。

10、转小火,加入枸杞子,炖15分钟。

11、加入葱段即可。枸杞炖鱼头

材料:枸杞子适量、鲢鱼头1个、生姜适量、葱适量、花生油适量、料酒适量、盐适量。