享受五彩斑斓的夏日美味，彩色水晶粽子的制作方法大揭秘！

享受五彩斑斓的夏日美味,彩色水晶粽子的制作方法大揭秘彩色水晶粽子的制作方法大揭秘彩色水晶粽子的制作方法大揭秘

彩色水晶粽子的制作方法大揭秘

彩色水晶粽子

材料:糯米500克,豆沙250克,白糖150克,食用碱5克,食用碱10克,水250克

做法:

1.糯米洗净,放入锅中,加入清水浸泡2小时,捞出沥干水分,加入食用碱,搅匀,再加入水揉搓均匀,最后放入大料、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉、芝麻油、鸡精揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

2.取出面团搓成长条,切成小剂子,按扁,包入豆沙馅,包成粽子。

3.放入蒸锅,开锅后蒸8分钟即可。

蔓越莓彩色粽子的制作方法大揭秘

1.将糯米,白糖,食用碱,水混合,放入锅中煮制,用大火煮至沸腾,关火焖20分钟,再开火煮至熟透,趁热食用即可。

2.将糯米洗干净,浸泡在水中,除去碱味。将白糖和食用碱混合,加清水调和均匀,使其完全溶解。

3.取一块糯米,加入适量的糯米,糯米和食用碱混合,加入适量的水揉搓,最后加入适量的食用碱揉搓均匀,放入大料、生抽、老抽、盐、五香粉、芝麻油揉搓均匀,最后放入温水中,用保鲜膜包裹住,放入冰箱冷藏一夜。

4.取出面团,搓成长条,切成剂子,按扁,包入豆沙馅,包成粽子。

5.将粽子放入蒸锅中,开锅后蒸8分钟即可。

紫薯糯米粽的制作方法

1.把糯米,紫薯,糯米洗干净,浸泡在水中,去除碱味。