值得购买的特色美食有哪些?
1、桂林米粉。桂林米粉就是用桂林的大米制作而成的,米粉吃起来非常的细嫩,特别是米粉经过晒干之后,这种米粉吃起来口感是比较的爽口,而且在桂林米粉的汤中,还可以加入一些鲜美的汤,这样喝起来就会让桂林米粉的汤更加的鲜美。
2、鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤也是桂林当地比较有特色的一道美食,鸭血粉丝汤在桂林的街头巷尾都是可以买到的,主要是用鸭血和粉丝所制作而成的,鸭血粉丝汤不仅营养价值高,而且也非常的简单,主要是鸭血和粉丝所制作而成。
3、花糯米饭。桂林米饭也是桂林有名的小吃,由于糯米比较软糯,而且还含有很丰富的蛋白质,这种米饭,吃起来的口感非常的香糯,特别适合吃货们来吃。
4、桂林粉汤。桂林粉汤的制作方法也是比较的简单,但是需要用到的就是桂林粉汤,在桂林米粉的汤中,加入适量的绿豆粉,然后煮好之后,再加入适量的白砂糖,搅拌均匀,这样做出来的桂林粉汤就会非常的清香可口。
桂林米粉的功效与作用
1、米粉可以帮助消化
桂林米粉有着比较丰富的碳水化合物,膳食纤维和各种维生素以及微量元素,这些物质能够帮助消化,可以让我们的肠道变得更加的健康,特别是对于肠胃不好的人群,吃了之后还可以起到保护肠胃的作用。
2、米粉可以补充能量
桂林米粉有着比较丰富的碳水化合物,膳食纤维和各种维生素以及微量元素,这些物质能够为身体补充充足的能量,还可以促进消化,所以对于减肥人士来说,吃了桂林米粉能够减肥。
3、米粉可以缓解贫血
桂林米粉可以起到一定的补血效果,桂林米粉中含有铁元素,这种物质是制造血红蛋白的主要原料,所以多吃桂林米粉可以缓解贫血的症状。
4、桂林米粉可以补充体力
桂林米粉中含有比较丰富的碳水化合物,所以吃了之后可以让身体处于一种比较疲惫的状态,所以吃了桂林米粉之后,能够补充体力,还可以减轻疲劳。
5、桂林米粉可以补充营养
桂林米粉中的蛋白质含量非常丰富,碳水化合物也是非常丰富的,所以吃了之后能够提高我们身体的免疫力,还可以促进身体的新陈代谢。
6、桂林米粉可以减肥
桂林米粉可以减肥,这是因为桂林米粉含有比较丰富的碳水化合物,所以吃了之后可以促进身体的新陈代谢,还可以起到减肥的作用。