10分钟搞定的懒人西红柿鸡蛋面,超简单超美味!有兴趣的朋友可以来了解下。
西红柿鸡蛋面
材料
西红柿一个,面粉,盐,香油
做法
1、两个西红柿切成块。锅里加水烧开,倒入面粉。鸡蛋打入碗中。西红柿用勺子压成泥。锅中放油,放入西红柿泥。翻炒至西红柿变软,倒入鸡蛋液。
7、炒好的西红柿鸡蛋面盛出备用。
8、锅烧热,倒入少许油,油热后放入鸡蛋液,煎成两面金黄即可。
小诀窍
做鸡蛋西红柿面是非常容易的,我们可以自己在家尝试。
番茄鸡蛋面
材料:番茄两个,面粉适量,盐适量,葱花适量
1、先把面和好。把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。加入适量的盐,葱花。把番茄切成块,把面粉加水搅拌成糊。倒入面糊。
7、
8、
做鸡蛋西红柿面的时候,西红柿要切的碎一点,因为西红柿容易出汁。
材料:西红柿一个,葱花适量
1、先把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。把西红柿切成块,把面粉加水搅拌成糊。倒入西红柿。
做鸡蛋西红柿面
材料:面粉适量,西红柿一个,葱花适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,鸡精适量,植物油适量
1、先把面粉加水搅拌成糊。再把西红柿切成块,倒入西红柿。
1、因为西红柿比较酸,所以我们在做鸡蛋西红柿面的时候,不要加太多的水,不然会导致面出筋。