10种创意冻豆腐吃法大揭秘！品味冻豆腐的多样化美味！

10种创意冻豆腐吃法大揭秘!品味冻豆腐的多样化美味!

第一种冻豆腐做法一

用料:冻豆腐500克,黄瓜50克,红辣椒2根,生姜1小块,香菜1根,大蒜2瓣,淀粉1大匙,高汤1大匙,盐适量,生抽适量,醋适量,糖1/2大匙,辣椒酱适量,芝麻油适量。

做法:将冻豆腐切成1厘米见方的小块,生姜、大蒜切成末,香菜切段,红辣椒去籽,生姜切片,香菜切末。锅内放入高汤、生姜片、大蒜末、辣椒酱、用中火煮至汤汁收干,拌匀,即可上桌食用。

第二种冻豆腐做法二

材料:冻豆腐,红辣椒,醋,生抽,把黄瓜和蒜剁碎,把黄瓜切成丝,红辣椒切碎,香菜切段,蒜切成末。把切好的冻豆腐、香菜、蒜放入容器中,加入盐、鸡精、糖、醋、生抽、香油、淀粉搅拌均匀。

3、将调好的酱汁倒入锅内,开火煮至收干,拌匀即可上桌食用。

第三种冻豆腐做法三

材料:冻豆腐,红辣椒,将冻豆腐切成大块,黄瓜切成丝,红辣椒切碎,蒜切末,香菜切段。把切好的冻豆腐、蒜放入容器中,加入盐、鸡精、糖、淀粉搅拌均匀。

3、把调好的酱汁倒入锅内,开火煮至收干,拌匀即可上桌食用。

第四种冻豆腐做法四

材料:冻豆腐,胡萝卜,生抽,将冻豆腐切成大块,黄瓜切成丝,胡萝卜切成丝,香菜切碎。