12个不可错过的蛋黄酱搭配美食，令你胃口大开！

12个不可错过的蛋黄酱搭配美食,令你胃口大开!让你胃口大开!焦糖黄酱拌菠菜

材料:鸡蛋2个、黄酱少许、菠菜适量。

做法:蛋黄洗净切碎。热锅放油,加入一小勺黄酱,中火翻炒,至黄酱起泡。加入少许水,小火炒至酱色变黄。加入菠菜,翻炒,再加入少许盐。

5、加少许糖,翻炒,加入少许味精。

6、翻炒均匀即可。奶油白酱拌黄瓜

材料:黄瓜半根、鸡蛋1个、白糖、精面粉。黄瓜去皮、切细丝,放入大碗内,加入鸡蛋、白糖、精面粉搅拌均匀。将黄瓜丝放入淡盐水中浸泡5分钟,捞起控干水分,放入榨汁机中,榨出汁液。将黄瓜汁液倒入小碗内,放入白糖、精蛋清搅拌均匀。黄瓜汁液倒入小碗,加入面粉,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。鸡蛋菠菜

材料:菠菜100g、鸡蛋1个、蒜蓉适量。菠菜洗净,将叶子摘下,用开水烫一下,捞出切成段,鸡蛋磕入碗中,加入少许水、蒜蓉。将菠菜放入沸水中烫软,捞出控干水分,放入盘中,加入鸡蛋、蒜蓉搅拌均匀。将菠菜、鸡蛋、蒜蓉搅拌均匀,倒入小碗中,加入少量鸡精,搅拌均匀即可。菠菜粥

材料:粳米50g、菠菜100g、盐适量。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将粳米放入锅中,加入冷水,大火煮沸,转中火熬煮成粥。菠菜洗净,切成段,放入粥中,再次煮开,转小火熬煮,待粥稠烂时,放入盐调味即可。