13个巴沙鱼如何做好吃的创意烹饪方法大揭秘!
1.在五花肉用刀斜切几下,放在加了葱姜的水里泡一会,然后在将五花肉的油脂焯一下,将五花肉的油脂逼出。
2.在锅中放入焯过的五花肉,将肉煸炒出油,煸炒至出油。
3.加入葱姜,花椒,干小茴香,豆蔻,陈皮,白胡椒粉,盐。
4.再加入一些水,将五花肉焯一下,将五花肉中的油脂逼出。
5.五花肉煸炒至出油后,加入葱姜,陈皮,豆蔻,小茴香,盐,水,转小火慢炖。
6.炖到肉汁变少,肉烂的时候,然后至土豆变软,土豆变软,
7.炖到肉烂的时候,将土豆倒入锅中,
8.最后加入一些鸡精调味,出锅即可。
1、五花肉煸炒出油后,加入葱姜,花椒,干白糖,盐,水,转小火慢炖。
2、炖到肉烂的时候,土豆变软,
3、炖到肉烂的时候,
4、最后加入一些鸡精调味,出锅即可。
炖土豆的时候要炖的慢,炖的时间长,土豆熟透,土豆就能炖烂,所以炖土豆的时候要炖的慢,炖的时间长,土豆就能炖烂,这样炖出来的土豆好吃,营养价值高。
土豆炖肉的做法
1、将土豆去皮洗净,切成小块。
2、猪肉切成块,加入适量的淀粉,姜丝,蒜片腌制。