15道美味做法大公开，让你快速掌握独家秘诀！

15道美味做法大公开,让你快速掌握独家秘诀!

1.原料:五花肉300克、葱1棵、姜1小块、八角2个、桂皮1小段、香叶2片、花椒20粒、草果1个、茴香籽10粒、干辣椒、豆豉、冰糖。

2.五花肉切成大块,加葱段、姜块、料酒、生抽、小火炖,小火炖至八成熟,

3.炒锅烧热,放少许油,加葱段、姜块、八角、桂皮、花椒、草果、干辣椒、冰糖、豆豉炒香,加肉汤、五花肉、酱油、炖至五花肉酥烂。

4.开大火,烧开后小火炖,大火收汁,然后

5.取一干净锅,加少许油,加少许水,大火收汁,最后加青红椒,加适量出锅。

6.红椒洗净切块,锅中倒油,加红椒块翻炒,加生抽、翻炒均匀,

7.另起锅,加少许油,小火炖至八成熟,

8.锅中倒油,加红椒块,然后加豆豉,小火炖至五花肉酥烂。

9.将炒好的肉盛入干净的器皿中,在锅中倒油,小火炖至五花肉酥烂。

10.加青椒块,烧制,加青椒块,

11.加青椒块,

12.加少许

13.大火收汁,出锅装盘。

健康功效

大枣

健脾和胃,益气生津,调节血脉,养心安神。

青椒

具有生津止渴,理气宽中,散瘀解毒的功效,适宜于低血糖、慢性胃炎、消化不良、溃疡性结肠炎、痛经、痤疮患者食用。

红枣

具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。