2022最全饺子馅大全,一篇不容错过的美食指南!
花样饺子
五香味儿
食材:三黄鸡肉馅、猪肉馅、虾仁、木耳、大白菜、盐、酱油、料酒、葱、姜、香油、胡椒粉。
做法:
1.三黄鸡肉馅。
2.木耳和大白菜洗净切碎,葱姜切碎末。
3.虾仁剁碎。
4.肉馅中加入葱姜末,加入料酒,酱油,盐,花椒粉,香油,胡椒粉
5.取一张饺子皮,放入适量馅料。
6.把饺子皮对折,
7.水开后,加入一碗凉水,再开两次后饺子就熟了。
8.一个水饺就做好了。
美颜馅饺子
食材:五花肉、白菜、盐、酱油、料酒、葱、姜、香油。
1.五花肉切小丁,葱姜切碎。
2.白菜剁碎,放入盐,酱油,料酒,香油
3.将鸡蛋打入碗中,
4.取一张饺子皮,放入适量馅料。
5.将饺子皮对折,
6.锅中加水烧开,放入饺子。
7.大火煮开,小火煮至饺子熟透即可。
小贴士:
1.五花肉需要提前剁碎,更加好入味。
2.白菜要剁碎,这样煮出来才会好吃。
白菜馅饺子
食材:面粉、白菜、生抽、蚝油、香油、食盐。
1.白菜洗净,切碎,加入适量盐,
2.鸡蛋打入碗中,
3.将白菜碎倒入面粉中,搅拌成面絮。
4.将面絮揉成面团,
5.锅中加入适量的水,加入少许盐,水开后放入饺子。