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中西式面点:传统与创新的融合,
传统与创新的融合,
每一种面点在制作的过程中都有着重要的作用,所以中西式面点,就有了它们的主要作用。下面我们就来学习如何制作好吃的面点。
西式面点:传统与创新的融合,
西式面点是一种烹饪、烹饪、烘焙中比较常见的面点,亦是中国传统面点之一。
早在清朝时期,已有烹饪面点的记载,并成为中国古代面食的重要代表。
由于品种繁多,味道独特,深受人们喜爱。
制作方法:
【 烘焙】
原料:
面粉 250g、鸡蛋 一个、
胡萝卜 一根、洋葱 半个、
【 蔬菜汁】
材料:
番茄酱 150g、番茄酱 30g、盐 5g、糖 10g、胡椒粉 2g、
做法:
1. 先把鸡蛋打在碗里,用筷子搅散,再加入面粉和适量的盐、胡椒粉、糖和胡椒粉搅拌均匀。
2. 锅加热倒入油,放入鸡蛋液,用铲子摊成蛋饼,再翻面,翻面后再用铲子摊成蛋饼,
3. 把番茄酱、番茄酱、盐、糖、胡椒粉和适量的水搅匀,倒入锅中,放入胡萝卜、洋葱,再倒入蛋饼,再倒入番茄酱,搅匀后放入番茄酱,然后再倒入番茄酱,
【 水果沙拉】
水果 1 个、鸡蛋 2个、番茄酱 30g、白糖 10g、盐 5g、面粉 20g、白醋 适量、白糖 10g、植物油 适量
1. 把水果切成大小均匀的小丁,番茄去皮切丁,面粉、白醋、盐和白糖混合,搅拌均匀。
