丰富口感的家常美味，豆皮的多种做法一次分享！

丰富口感的家常美味,豆皮的多种做法一次分享!

1、炒豆皮

材料:豆皮250克、油适量、盐适量、大蒜适量、大葱适量、干辣椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、醋适量、蚝油适量、鸡精适量。

做法:豆皮先洗净,然后放到开水里面烫熟,然后捞出,切丝备用。将大葱切段,大蒜拍碎,干辣椒切段备用。放入葱蒜爆香,再放入豆皮翻炒,老抽、白醋,

2、香辣豆皮

材料:豆皮适量、小米辣适量、大蒜适量、生抽适量、盐适量、花椒适量、味精适量、姜适量、辣椒适量。

做法:将豆皮洗净,切丝,小米辣切碎,大蒜拍碎,姜切片备用。放入葱姜蒜爆香,再放入辣椒翻炒,老抽、

3、香辣蒜蓉

材料:大蒜、葱、姜、生抽、鸡精适量、醋适量、油适量。

做法:大蒜切末,葱姜切片,姜切片,生抽、醋、鸡精调成汁备用。锅中倒油,油热倒入蒜末、葱姜爆香,再放入豆皮翻炒,

4、香辣土豆丝

材料:土豆、红辣椒、蒜、香葱、酱油、味精。

做法:土豆去皮切丝,红辣椒切丝,蒜切末,香葱切段,姜切丝备用。放入葱姜蒜爆香,再放入土豆丝翻炒,

5、香辣羊肉串

材料:羊肉、酱油、孜然粉、辣椒粉、蒜蓉、淀粉、鸡蛋、香菜、香油、料酒、孜然、食用油。